500Kcal前後のヘルシー献立

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500Kcal前後のヘルシー献立

〜 ママの平日ヘルシーランチ献立(4) 〜

わかめスープ 35kcal(1人分)

材料

(1人分)

わかめ(乾燥)
1g
長ねぎ
1/4本
鶏がらスープの素
小さじ1/2
100ml
しょうゆ
小さじ1/3
ブラックペッパー
少々
いりごま(白)
少々
ごま油
小さじ1/2

栄養成分表示

(1人分)

  • エネルギー:35kcal
  • たんぱく質:0.8g
  • 脂質:2.6g
  • 炭水化物:2.4g
  • ナトリウム:451mg(食塩相当量1.2g)
  • カルシウム:26mg

作り方

  • 1わかめは水に浸して戻し、水気を切ります。長ねぎは長さ5cmの斜め切りにします。
  • 2鍋に水と鶏がらスープの素を入れて煮立たせ、【1】を加えます。長ねぎがやわらかくなったら、しょうゆ、ブラックペッパーで味をととのえ、仕上げにいりごまとごま油をかけます。
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