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りんごとナッツのサラダ
  • サラダ
  • 青森リンゴ タイアップ

りんごとナッツのサラダ

  • 調理時間10分
  • 222kcal
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材料

2人分

  • りんご …1/2個
  • アーモンド(有塩) …30g
  • レーズン …10g
  • ベビーリーフ …20g
  • ●ヨーグルトソース
  • ビヒダスプレーンヨーグルト …80g
  • ワインビネガー …小さじ2
  • エキストラバージン・オリーブオイル …小さじ2
  • はちみつ …小さじ1
  • 塩 …小さじ1/4
  • こしょう …少々

作り方

  • りんごは皮つきのままいちょう切りにし、アーモンドは粗く刻みます。
  • ヨーグルトソースは全材料を混ぜ合わせます。
  • 器にベビーリーフ、①、レーズンを盛り付け、②をかけて仕上げます。
ワンポイントアドバイス
大腸まで届くビフィズス菌BB536を配合したビヒダスヨーグルト、さらにビフィズス菌のエサとなるオリゴ糖を含むはちみつに、食物繊維を含むりんごを組み合わせた、お腹にうれしいサラダです。
ビタミンEやB群など肌にうれしい栄養素を含むアーモンドが、風味や食感のアクセントに!

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