〜 家族みんなの週末ランチ献立（4） 〜
レタスとれんこんの和風スープ 12kcal（1人分）
（3人分）
- れんこん
- 30g
- レタス
- 2枚
- だし汁
- 450ml
- しょうゆ
- 小さじ1
（1人分）
- エネルギー：12kcal
- たんぱく質：0.9g
- 脂質：0.0g
- 炭水化物：2.4g
- ナトリウム：167mg（食塩相当量0.5g）
- カルシウム：10mg
れんこんは薄切りにし、水にさらしてアクを抜きます。レタスは一口大に切ります。
鍋にだし汁とれんこんを入れ、火が通るまで加熱します。レタスを加えてひと煮立ちしたらしょうゆを加えます。
家族みんなの週末ランチ献立（4）
