500Kcal前後のヘルシー献立

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500Kcal前後のヘルシー献立

〜 家族みんなの週末ランチ献立(5) 〜

粒マスタードとヨーグルトの洋風サラダ 33kcal(1人分)

材料

(3人分)

グリーンアスパラガス
3本
プチトマト
6個
サラダ用リーフミックス
50g
ドレッシング
森永ビヒダスヨーグルトBB536
(プレーンタイプ)
粒マスタード

ブラックペッパー

60g

大さじ1/2
少々
少々

栄養成分表示

(1人分)

  • エネルギー:33kcal
  • たんぱく質:1.9g
  • 脂質:1.2g
  • 炭水化物:4.4g
  • ナトリウム:119mg(食塩相当量0.3g)
  • カルシウム:57mg

作り方

  • 1アスパラガスは塩(分量外)を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、長さ3cmの斜め切りにします。プチトマトは4等分に切ります。
  • 2ドレッシングは全材料を混ぜ合わせます。
  • 3ボールに【1】とリーフミックスを入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせます。

ポイント

ヨーグルトを使っているのでマヨネーズやドレッシングよりもカロリーが控えめになります。

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