〜 家族みんなの週末ランチ献立（5） 〜
オニオンスープ 43kcal（1人分）
（3人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- 森永北海道バター
- 5g
- 固形スープの素
- 1/2個
- 水
- 450ml
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- クルトン
- 適量
- パセリ
- 適量
（1人分）
- エネルギー：43kcal
- たんぱく質：0.8g
- 脂質：1.6g
- 炭水化物：6.6g
- ナトリウム：177mg（食塩相当量0.4g）
- カルシウム：17mg
鍋にバターを熱し、薄切りにした玉ねぎをあめ色になるまでじっくりと炒めます。
【1】に水と固形スープの素を加えてひと煮立ちさせ、塩、ブラックペッパーで味をととのえます。
【2】を器に盛り付け、クルトンとパセリを飾ります。
家族みんなの週末ランチ献立（5）
